19.05.2017 г.

Шоколадов тарт



Необходими продукти:
снимка:cooking with stefi

За блата:
2 пакета шоколадови бисквити
100 г разтопено масло
 За шоколадовия крем:
200 мл течна  сметана
100 г натурален шоколад
100 г млечен шоколад

30.04.2017 г.

Крекери със семена



Необходими продукти:
снимка:cooking with stefi

¼  ч.ч. чия семена
¼  ч.ч. белени слъчогледови семки
¼ ч.ч. белени тиквени семки
½ ч.ч. овесени ядки
2 ч.л. ленено семе
1/ 2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
2 с.л. зехтин
1 ч.ч. вода

29.04.2017 г.

Крем с кокос и ягоди



Необходими продукти:
снимка:cooking with stefi

200 г  крема сирене/извара
200 г заквасена сметана
100 мл. течна сметана
2 с.л. кокосови стърготини
1 пакет натрошени бисквити
½ ч.ч. пудра захар
5-6 ягоди

22.04.2017 г.

Пай с шунка и кашкавал



Необходими продукти:
снимка:cooking with stefi

1 пакет бутер тесто(500 г)
2 ч.л. горчица
6 големи парчета шунка
200 г настърган кашкавал
за намазване:
1 яйце
1 ч.л. вода

13.04.2017 г.

Козунаци



Необходими  продукти:
снимка:cooking with stefi

6 яйца
300 г захар
300 мл. прясно мляко
30 г мая
100 мл. олио
100 г масло
около 1.2  брашно
кора и сок от 1 лимон
ванилия
½ ч.л. сол

пълнеж:
100 мл. уиски или бадемов ликьор
стафиди
локум
захаросани портокалови кори
бадеми

11.04.2017 г.

Агнешки котлети на тиган



Необходими продукти:
снимка:cooking with stefi
8 агнешки котлета

6 с.л. зехтин
стрък розмарин
сол и черен пипер



8.04.2017 г.

Цветни фаршировани яйца



Необходими продукти:
снимка:cooking with stefi

5 твърдо сварени яйца
2 с.л. крема сирене
сол и черен пипер
2 ч.л. куркума
100 мл. сок от боровинки
За украса:
ситно нарязян магданоз и зелен лук